Ralph Christoffers hat seine Ausbildung zum Molkereifachmann 1982 abgeschlossen.
Nach einer Gesellenzeit und dem damals noch verpflichtenden Grundwehrdienst folgte das Studium zum Milch- und Molkereiingenieur an der Fachhochschule in Ahlem, Schwerpunkt Anlagen- und Verfahrenstechnik.
Von 1991 bis 1998 konnten diese Kenntnisse im Bereich Anlagenbau als Projektingenieur bei der damaligen Alfa Laval Food-Engineering in Glinde und im Regionalbüro West zur Anwendung gebracht und vertieft werden.
Ab 1998 konnten bei der Firma APV-Deutschland (später SPX) Erfahrungen im Bereich Vertrieb bis hin zum Key-Account-Business aufgebaut werden.
Im Jahr 2013 bis dato ist Ralph Christoffers wieder „zu Hause“ bei Alfa Laval und hat in dieser Zeit das Distributions-Business auf- und ausgebaut und ist für das Key-Account Business sowie für das Sustainability-Programm von Alfa Laval bundesweit verantwortlich.
Er ist seit dem Studium Mitglied bei den Ahlemer Ingenieuren und bei zwei Landesverbänden aktiv. Seit vielen Jahren konnte Ralph Christoffers sich auch im Vorstand betätigen; eine Aufgabe, welche Ralph Christoffers als eminent wichtig für den Fortbestand des Berufstandes und dessen unglaublichen Berufsmöglichkeiten erachtet.